Стелла 11.11.2012 - 19:53 Это рецепт греческого "ПАСТЫЦИО" Это рецепт греческого "ПАСТЫЦИО". Только нужны другие макароны - длинные трубочкой Ν2. И соус чуть погуще (больше муки), в соус добавить тёртый- твёрдый сыр. Выкладывать слоями: макароны-фарш-макароны-бешамель.
Запеканка из макарон под соусом "Бешамель"