Спасибо. Всё получилось,только подсолнечного масла ложила побольше, потому что ржаной муки взяла чуть больше и уже готовый опрыскивыла водой из пульвилизатора, корочка была жестковатая. Сегодня готовлю по вашему рецепту второй раз, до этого ни разу хлеб сама не пекла.
Пшенично-ржаной хлеб в духовке