У меня совсем не поднялся корж. При разрезе не клёклый. Как писали выше, суфле тоже вылилось все по бокам. Поставила в холодильник. Пробу будем снимать завтра. Если вкус впечатлит, буду пробовать ещё. Пока результатом очень не удовлетворена. Кстати, от рецепта не отступала не на йоту.
Молочный ломтик в домашних условиях