Добавить комментарий

Наконец-то добралась написать о том, что у меня вышло. Сразу скажу, что вкусно, но есть одно но. У меня пирог не поднялся толком, я не сразу поняла почему, потом дошло - орехи!! Я их молола в кофемолке, из-за чего они смололись в мокрую крошку. В итоге дали тяжесть пирогу, и к сожалению их я даже не почувствовала. Может потому, что 100 грамм положила, а может потому, что их смолола в кофемолке, думаю второе все-таки. Тем не менее, после полудневного застолья гости уминали с удовольствием, я же попробовала только на следующий день, чуть подогрев. Мне показалось, что так лучше будет)) и я не разочаровалась, мне понравилось, только вкус более насыщенный и терпкий, чем в брауни с шоколадом))  Думаю это из-за большого содержания какао, которого я положила чуть меньше, так как у меня всего было 110 гр., и чуть меньше сахара положила. В общем, когда я везла к свекрови этот пирог, то очень волновалась, так как он не поднялся практически. Но когда попробовала, успокоилась, как ни крути, вкусно же вышло Конечно говорю спасибо Вам за рецепт Я решила, что обязательно приготовлю его еще раз, только с орешками не молотыми, а как полагается, очень интересно посмотреть на иной результат