Ответить на комментарии к Слойки из домашнего слоеного теста на кефире

Пробовала делать пресное слоёное тесто, но очень долго делать, а это тесто не уступает пресному, а если кефир заменить сметаной, то слоение получается лучше. Пробуйте готовить по этому рецепту, не пожалеете.