Только что испекла хлеб по Вашему рецепту. Пока ждали, когда он остынет, переживала, что будет вкус дрожжей чувствоваться, т.к. многие об этом писали. Мы всегда готовим только на закваске ржаной хлеб, а сегодня не успели:) Результатом довольна! Хлеб получился вкусным и самое главное - дрожжей абсолютно не чувствуется! Но я наливала на глаз подсолнечное масло, видимо больше, чем по рецепту. Так как вкус чувствуется. Но может из-за этого и не слышно дрожжей!? Спасибо за рецепт! Записала себе в книгу рецептов.
Быстрый домашний хлеб