Очень вкусный борщик получился по Вашему рецепту. Никогда до этого не готовила на овощном бульоне, всегда с мясом и, если честно, никогда ещё у меня не получалось настолько насыщенного вкуса! Немного внесла своих изменений: вместо картошки - капуста плюс добавила немного красной чечевицы, чтобы дополнить блюдо белком, овощи предварительно не обжаривала, чтобы избежать лишних жиров. Отличный лёгкий супчик, даже малыш с удовольствием поел! Спасибо за рецепт
Свекольник вегетарианский на овощном бульоне