Елена, посоветуйте: а если чуть-чуть заморочиться и раскатать, смазать и охладить, хотя бы один слой, то слоистость будет лучше выражена? По описанию рецепт очень простой и быстрый, обязательно его испробую. Поделюсь результатом. Просто хотелось бы получить выпечку с признаками слоеного изделия.
Быстрое слоеное дрожжевое тесто