45мин активного времени - 2.5 "взрослых" сковородок впаралель. Не было бы перца, 0,5 излишков отдал-бы собацурам. . Делал в порядке утилизации уже сваренной гречки, пару дней случившейся невостребованной (дитятки привередливыіе). С 500г уже сваренной + 600гр свино-говяжего фарша, плюс 1 яицо (иначе жидковато будет - я гречку 1:3-3.5 варю). Грамм 80 пасты (вкус чуть слишком кисловатый) + 200г воды, чтобы покрыло при тушении. Переборщил немного с перцем, но, под перцовку потянет. Остывшее, уже, под послевкусие - нормально
Рецепт гречаников
Ответ на Впервые пробую сделать, да и от Анна