Добавить комментарий

Фото пользователя Екатерина
25.04.2020 - 22:01
Добрый день! Сделала конфеты по вашему рецепту, и наверное переварила немного😜 Когда немного остудила - начала лепить конфетки. Часть удалось схватить, и они больше всего похожи на шоколадные ириски-карамельки (вкусные, но реально тугие). Остальная масса, чем дальше остывала, тем сильнее твердела. Поставила еще раз на огонь и добавила еще примерно столько же масла. Эти легче скатались, стали мягкой ириской шоколадной. Вот теперь думаю - консистенция такая действительно из-за того, что передержала, или они изначально дожны быть тянучими?)  Когда натолкнулась на рецепт, была уверена, что нашла шоколадные обыкновенные конфеты, а не ириски)))
0%