Добавить комментарий

Отличное тесто и для рогаликов, и для несладкого (конвертики с адыгейским сыром получились гениально нежными). Повидло из 1-й партии рогаликов вытекало по краям, поэтому применила ноу-хау: 1 ст. ложка льняной муки в повидло. Результат - начинка аж выпирает, но нисколько не течёт. Лён забрал влагу и зажелировал её. Вкус - более разбавленный, но для моего ядерно-кислого крыжовника это даже к лучшему!