Забыла добавить: Я не стала жарить отдельно мясо и овощи. Просто поочередно закидала в кастрюльку лук, морковь и жарила все с мясом на мелком огне. Потом добавила предварительно отваренный пять минут рис, как указано в рецепте. Все остальное по рецепту. Получилось очень вкусно! Овощи мои мужички, ну просто ненавидящие овощи, даже и не заметили
Как приготовить плов в домашних условиях