Уважаемая Светлана, я приготовила пиццу по Вашему рецепту и конечный результат был положительным. Семья слопала и расхвалила. Но в процессе приготовления, увы, тесто вышло очень липким и не замесилось, как нужно. Я 3 раза добавляла муку. Можете ли Вы указать сколько нужно класть муки в граммах а не в стаканах? В данном рецепте получается много жидкости (молоко + растопленное масло+ яйцо) = примерно 350 -400 мл. Я бы положила где-то 800-900 грамм муки, а в Вашем рецепте явно меньше. Спасибо!
Пицца на молоке и дрожжах