Не выдавайте, то что вы притовили за азу.
Оно не готовится на сковороде.
Вместо прованских трав, там должна быть зира.
Напишите лучше, что это интерпретация этого блюда, поскольку, даже мясо там должно быть свиное или говяжье, а все потому, что оно должно считаться с огурцаси солёными.
Может ваше блюдо и вкусное, но от азу в нем ничего нет!
Рецепт азу из индейки на сковороде