Ответить на комментарии к Шашлык в банке на шпажках в духовке

Минут 10 подержать без фольги, чтобы шпажки подгорели, мясо пропитается дымом. От настоящего шашлыка не отличиш. Ещё для этого дно выстилал фальгой и ложил пару кусочков сала. Дымок обязательно нужен.