А я запекаю картошку целиком вот так. На каждом клубне делаю разрез крест-на-крест.
Кладу на фольгу и запекаю в духовке при 220 градусах минут 40. Затем измельчаю чеснок с укропом. Смешиваю чеснок и укроп со сливочным маслом. Кладу в разрез и ещё на 5 минут в духовку.
Картофель, запеченный в духовке в фольге целиком