Я делаю больше яиц, потому что безе люблю я и все мои подруги, делаю такой десерт, когда они приходят в гости. Сверху еще можно потереть шоколадку, подождать, когда она немножко подтает. Если нет кондитерского шприца, я использую пустую ёмкость от майонеза "от тогги", получаются красивые цветочки. Приятного аппетита!
Как приготовить безе в домашних условиях