Я пробовала готовить маленькие кексики по этому рецепту. Хочу сказать, что большим кексом получается лучше. Тесто очень воздушное и тяжело выкладывать на много формочек и еще они не поднимаются "шапочкой", как обычно мини-кексики. А так кекс просто СУПЕР!!! Перестала искать рецепты творожных кексов, после того как испекла этот!!!!!!!!!!!!!!!!!
Творожный кекс
Ответ на А можно ли готовить не кекс, от Татьяна