Как варить какао?

Как варить какао?
4.7
154 оценки
2
комментария

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/140

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.
Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Если посмотреть на упаковке какао, то мы увидим приблизительно следующий способ приготовления какао:

Насыпать в чашку около 1 чайной ложки какао и 2 чайные ложки сахара. Тщательно перемешать с небольшим количеством воды.

Сварить отдельно молоко. Постоянно помешивая добавить горячее молоко.

Можно предложить и другой способ сварить какао:

Смешать в пропорции один к двум какао и сахар, добавить в полученную смесь немного горячего молока и перемешать до однородной массы без комочков. Смешать с молоком и довести до кипения.

Кстати, какао можно варить не только на молоке, можно использовать воду, а после варки добавить сгущеное молоко, сухое молоко или сухие сливки.

Приятного аппетита!

Комментарии

Profile picture for user Надежда
Надежда
13.08.2012 - 22:43

А я делаю так: в большую чашку-супницу (500 мл) наливаю молока на 2-3 см ниже края, чтобы мешать было удобно, грею его в микроволновке пару минут, добавляю 2-3 ложки какао, мешаю, грею еще пару минут, кладу ложки 4-6 сахара, мешаю, растирая комочки какао, и грею еще минуты 3. Потом можно взбить мини миксером и добавить мороженку. Удобно, когда лень мыть лишнюю посуду.