Калорийность блюда - 131 калория
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ |
На 100 грамм |
| Калории
|
131 кКал |
| Белки
|
0.8 г |
| Жиры
|
11.9 г |
| Насыщенные жиры
|
1.6 г |
| Ненасыщенные жиры
|
10.3 г |
| Углеводы
|
4.8 г |
| Клетчатка
|
2.4 г |
Состав блюда
| № |
Основные ингредиенты |
| 1
|
Баклажаны
|
| 2
|
Чеснок
|
| 3
|
Перец острый
|
| 4
|
Масло растительное рафинированное
|
| 5
|
Уксус 9%
|
| 6
|
Масло подсолнечное рафинированное для жарки
|
| 7
|
Петрушка (зелень)
|
Нутриенты
| Показатель |
На 100 грамм |
| Железо
|
0.16 мг |
| Кальций
|
3.17 мг |
| Калий
|
31.75 мг |
| Магний
|
1.59 мг |
| Марганец
|
0.03 мг |
| Медь
|
0.02 мг |
| Селен
|
0.08 мкг |
| Цинк
|
0.08 мг |
| Фосфор
|
3.17 мг |
| Витамин A
|
7.94 мкг |
| Витамин B-6
|
0.03 мг |
| Витамин С
|
1.59 мг |
| Витамин E
|
158.73 мкг |
| Витамин K
|
15.87 мкг |
| Витамин PP
|
0.08 мг |
| Фолиевая кислота
|
1.59 мкг |
| Бета-каротин
|
47.62 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе
