Как приготовить бастурму из говядины, калорийность, БЖУ, состав, пищевая ценность и нутриенты
Калорийность блюда - 100 калорий
Нутриенты и калорийность показаны:
Пищевая ценность
| Показатель КБЖУ | На 100 грамм |
|---|---|
| Калории | 100 кКал |
| Белки | 8.8 г |
| Жиры | 1.8 г |
| Насыщенные жиры | 0.7 г |
| Ненасыщенные жиры | 1.1 г |
| Углеводы | 0.4 г |
| Клетчатка | 0.2 г |
| Холестерин | 26.5 мг |
Состав блюда
| № | Основные ингредиенты |
|---|---|
| 1 | Говядина |
| 2 | Соль каменная |
| 3 | Пажитник |
| 4 | Сушёный чеснок |
| 5 | Красный молотый перец |
| 6 | Хмели-сунели |
| 7 | Паприка |
Гликемический индекс блюда
Нутриенты
| Показатель | На 100 грамм |
|---|---|
| Железо | 1.06 мг |
| Кальций | 7.06 мг |
| Калий | 52.97 мг |
| Магний | 5.3 мг |
| Марганец | 0.04 мг |
| Медь | 0.04 мг |
| Селен | 1.77 мкг |
| Цинк | 0.35 мг |
| Фосфор | 7.06 мг |
| Витамин A | 17.66 мкг |
| Витамин B-6 | 0.07 мг |
| Витамин B-12 | 1.77 мкг |
| Витамин E | 35.31 мкг |
| Витамин PP | 0.71 мг |
| Фолеевая кислота | 1.77 мкг |
| Бета-каротин | 10.59 мкг |
Вы уже знаете калорийность блюда, а Вашу суточную норму калорий можно рассчитать в онлайн калькуляторе