На главную | | |

Куриные ножки с апельсинами в духовке

4.8 5

Куриные ножки с апельсинами в духовке

bonita

Куриные ножки, запеченные с апельсинами в духовке, относятся к блюдам китайской кухне. Мясо с легким ароматом чеснока и апельсина получается очень нежным и сочным, легко отделяется от кости и просто тает во рту. А густой соус, получающийся в процессе запекания, делает это блюдо незабываемым.

Для приготовления куриных ножек с апельсинами в духовке нам понадобится:
6 куриных ножек (можно взять и другие части курицы);
100 г апельсинового сока;
50 г соевого соуса;
2 ст. л. сахара;
1 ч. л. томатной пасты;
2 зубчика чеснока;
1/2 апельсина;
соль, перец;
мука.

С куриных ножек снять шкурку (по желанию), слегка посолить их и обвалять полностью в муке.

С куриных ножек снять шкурку (по желанию), слегка посолить их и обвалять полностью в муке.
Отдельно в миске для приготовления апельсинового соуса смешать апельсиновый сок, томатную пасту, соевый соус, перец и сахар.

Отдельно в миске для приготовления апельсинового соуса смешать апельсиновый сок, томатную пасту, соевый соус, перец и сахар.

Отдельно в тарелочке нарезать вымытый, неочищенный от кожуры апельсин и раздавить ножом чеснок.

Отдельно в тарелочке нарезать вымытый, неочищенный от кожуры апельсин и раздавить ножом чеснок.
В форму выкладываем куриные ножки, затем раскладываем чеснок и апельсин. Заливаем все приготовленным апельсиновым соусом. 

В форму выкладываем куриные ножки, затем раскладываем чеснок и апельсин. Заливаем все приготовленным апельсиновым соусом. 
Накрываем форму для запекания крышкой (или фольгой) и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Затем снимаем крышку и готовим еще 15 минут до золотистой корочки. Нежные, сочные куриные ножки, запеченные с апельсинами, можно подавать к столу.

Накрываем форму для запекания крышкой (или фольгой) и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Затем снимаем крышку и готовим еще 15 минут до золотистой корочки. Нежные, сочные куриные ножки, запеченные с апельсинами, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

4.8
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (5 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Куриные ножки с апельсинами в духовке»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх