Салат "Красная шапочка"

Салат "Красная шапочка"
4.9
30 оценок
5
комментариев

Салат "Красная шапочка" очень популярен на просторах Интернета. Все рецепты этого салата отличаются по своему составу. Единственное, что их объединяет - это верхний слой салата из продуктов красного цвета. Я предлагаю свой вариант салата "Красная шапочка", который получился очень вкусным. Так что советую непременно попробовать его сделать, он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Красная шапочка" понадобится:
курица отварная - 150 г;
перец сладкий - 1 шт.;
лук (лучше использовать лук сладких сортов) - 1 шт.;
капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г;
яйцо вкрутую - 1 шт.;
консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.;
помидоры - 150 г;
укроп - несколько веточек;
майонез - 5 ст. л.;
соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 9:

В миску мелко нарезать пекинскую капусту.

В миску нарезать мелко пекинскую капусту.

Шаг 2 из 9:

Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.

Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.

Шаг 3 из 9:

Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.

Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.

Шаг 4 из 9:

Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.

Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.

Шаг 5 из 9:

Добавить измельченное яйцо.

Добавить измельченное яйцо.

Шаг 6 из 9:

Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.

Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.

Шаг 7 из 9:

Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата "Красная шапочка" разровнять.

Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата "Красная шапочка" разровнять.

Шаг 8 из 9:

Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.

Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.

Шаг 9 из 9:

Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата - это будет нашей "Красной шапочкой".

Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата. Это будет нашей "Красной шапочкой".

Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата. Это будет нашей "Красной шапочкой".

Приятного аппетита!

Автор - 08.01.2013 / 03.09.2018

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Фото пользователя
Гость
01.09.2016 - 07:05

Салат очень понравился, готовила на мамин День рождения. Для меня показатель - если гости просят рецепт - блюдо удалось!! Рецепт просили все! Спасибо большое за рецепт!

Смотрите еще в разделе "Салаты с курицей"

Смотрите еще в разделе "Рецепты салатов на Новый год"