Гречка с куриной печенью в мультиварке

Гречка с куриной печенью в мультиварке
4.4
3 оценки
0
комментариев

Предлагаю Вам приготовить в мультиварке гречку с куриной печенью. Аппетитная, рассыпчатая гречка прекрасно сочетается с нежной печенкой. Блюдо получается вкусным, сытным и невероятно полезным. Любителям простых в приготовлении блюд этот рецепт придется по душе.

Ингредиенты

Для приготовления гречки с куриной печенью в мультиварке нам необходимо:
1 морковь;
растительное масло для жарки;
500 г куриной печени;
1 стакан гречневой крупы;
2 стакана воды или овощного бульона;
соль, специи - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Куриную печень вымыть, срезать прожилки.

Куриную печень вымыть, срезать прожилки.

Шаг 2 из 6:

В чашу мультиварки влить немного растительного масла. Очищенную морковь, натерев на крупной терке, выложить в чашу мультиварки. Выставить программу мультиварки "Жарка" на 15 минут. Не забывая помешивать, обжарить морковь до мягкости (в течение 7-10 минут). 

В чашу мультиварки влить немного растительного масла. Очищенную морковь, натерев на крупной терке, выложить в чашу мультиварки. Выставить программу мультиварки "Жарка" на 15 минут. Не забывая помешивать, обжарить морковь до мягкости (в течение 7-10 минут). 

Шаг 3 из 6:

Затем к моркови добавить куриную печень, перемешать и обжаривать до окончания программы "Жарка", иногда перемешивая.

Затем к моркови добавить куриную печень, перемешать и обжаривать до окончания программы "Жарка", иногда перемешивая.

Шаг 4 из 6:

Гречку перебрать от мусора, хорошо промыть и всыпать в чашу мультиварки к моркови и куриной печени.

Гречку перебрать от мусора, хорошо промыть и всыпать в чашу мультиварки к моркови и куриной печени.

Шаг 5 из 6:

Далее влить два стакана горячей воды (или бульона), посолить, добавить специи по вкусу, закрыть крышку мультиварки, выставить программу "Крупы" на 45 минут.

Далее влить два стакана горячей воды (или бульона), посолить, добавить специи по вкусу, закрыть крышку мультиварки, выставить программу "Крупы" на 45 минут.

Шаг 6 из 6:

Ароматную и рассыпчатую гречку, приготовленную с куриной печенью в мультиварке, перемешать и в горячем виде подать к столу, украсив зеленью.

Ароматную и рассыпчатую гречку, приготовленную с куриной печенью в мультиварке, перемешать и в горячем виде подать к столу, украсив зеленью.

Приятного аппетита!