Пряное печенье на вине

1 оценка

комментариев

Пряное печенье на вине не только вкусное, но и очень ароматное. Оно сочетает в себе все чудесные ароматы пряностей и красного вина, создавая в доме атмосферу праздника. Такое лакомство можно и деткам, так как в процессе выпекания алкоголь полностью испаряется.

Ингредиенты

Для приготовления пряного печенья на вине Вам потребуется:

1 стакан муки;

1 ст. л. муки для раскатывания теста;

85 г сливочного масла (комнатной температуры);

половина стакана сахара;

2 ст. л. картофельного крахмала;

30 мл красного вина;

1 ч. л. корицы;

по ¼ ч. л. молотой гвоздики, кардамона, и мускатного ореха;

ванилин.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Сливочное масло взбейте миксером на высокой скорости с сахаром в течение 3 минут.

Шаг 2 из 7:

Добавьте к масляной смеси вино, перемешайте на маленькой скорости. В отдельной миске смешайте просеянную муку, крахмал и пряности. Полученную мучную смесь постепенно введите в масляную смесь, перемешивая на маленькой скорости.