На главную | | |

Томатные блинчики

5 3

Томатные блинчики

nichka

Надоели обычные блины? Предлагаю попробовать томатные блинчики. Они получаются чуть тоньше панкейков, но в тоже время нежными и пикантными. Такие блинчики, замешанные на томатном соке, вкусно намазать плавленым сыром или кушать со сметаной. Мои дети кладут на них колбаску и сыр, получается бутербродик. Попробуйте приготовить томатные блинчики и я уверена, вы оцените их вкус.

Ингредиенты

Для приготовления томатных блинчиков нам потребуется:
мука - 200 г;
томатный сок - 500 мл;
яйцо - 3 шт.;
масло растительное - 2 ст. л.;
сахар - 2 ч. л.

Этапы приготовления

Подготовить продукты для приготовления томатных блинчиков. Так как мука у всех разная, возможно, потребуется молоко для разбавления теста, но мне оно не пригодилось.

Подготовить продукты для приготовления томатных блинчиков. Так как мука у всех разная, возможно, потребуется молоко для разбавления теста, но мне оно не пригодилось. В глубокую миску вбить яйца и добавить сахар. Соль в блины мы не добавляем, так как томатный сок и так солёный.

В глубокую миску вбить яйца и добавить сахар. Соль в блины мы не добавляем, так как томатный сок и так солёный. Взбить яйца с сахаром с помощью венчика.

Взбить яйца с сахаром с помощью венчика. Затем влить томатный сок и перемешать массу.

Затем влить томатный сок и перемешать массу. Далее всыпать муку.

Далее всыпать муку. Всё тщательно перемешать, чтобы тесто получилось без комочков.

Всё тщательно перемешать, чтобы тесто получилось без комочков.

Добавить в тесто растительное масло и хорошо перемешать. Тесто получится чуть гуще, чем на обычные блины. Если тесто получится густым, то добавьте немного молока.

Добавить в тесто растительное масло и хорошо перемешать. Тесто получится чуть гуще, чем на обычные блины. Если тесто получится густым, то добавьте немного молока.
Сковороду для выпекания хорошо накалить и смазать перед первым блином растительным маслом. Вылить небольшое количество теста на середину сковороды и сформировать небольшой круглый блинчик.

Сковороду для выпекания хорошо накалить и смазать перед первым блином растительным маслом. Вылить небольшое количество теста на середину сковороды и сформировать небольшой круглый блинчик.Выпекать с двух сторон до золотистого цвета.

Выпекать с двух сторон до золотистого цвета.
Вот такая красивая и яркая стопочка томатных блинчиков получилась у меня, подавать с пылу с жару.

Вот такая красивая и яркая стопочка томатных блинчиков получилась у меня, подавать с пылу с жару.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Томатные блинчики»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Спасибо за отличный рецепт!

Анастасия Ник

Спасибо за отличный рецепт! Сделала для них начинку из сметаны, майонеза, сыра и чесночка. Нямка! 

Красивые у Вас получились

nichka

Красивые у Вас получились блинчики!

А вместо сока можно добавить

елена волошина

А вместо сока можно добавить томатную пасту или нет?

Если честно, не пробовала)

nichka

Если честно, не пробовала)

Смело экспериментируешь! Тоже

Анна Калмыкова

Смело экспериментируешь! Тоже надо будет попробовать) Спасибочки!!!

Дерзай, моя хорошая)

nichka

Дерзай, моя хорошая)

Ты меня вообще заинтриговала

Анна Калмыкова

Ты меня вообще заинтриговала по поводу соков))) Даже в голову не приходило, вместо молока сок добавить))) Фэнтези разыгралась)

 

nichka

 

Наверх