На главную | | |

Тонкие блины на воде

4.8 30

Тонкие блины на воде

kiwi

Способ приготовления блинов на воде очень прост и не требует большого количества ингредиентов. Блинчики получаются нежными и тонкими. Они идеально подходят под любую начинку. Их можно нафаршировать и мясной, и творожной, и грибной начинками, да и просто вареньем. Приготовьте тонкие блины на воде, начините их разными ингредиентами или подайте просто с мёдом. Словом, давайте готовить блинчики, а уж дальше фантазия и кулинарные пристрастия близких подскажут с чем их подать к столу.

Для приготовления тонких блинов на воде Вам потребуется:
600 мл кипяченой воды (комнатной температуры);
3 яйца;
190 г муки;
1 стол. л. растительного масла;
щепотка соли;
растительное масло для жарки.

Яйца с водой и солью взбить венчиком.  

Яйца с водой и солью взбить венчиком.

Муку ввести постепенно (по одной ложке), тщательно продолжая взбивать. В тесто добавить соль и растительное масло и ещё раз тщательно взбить. Растительное масло в тесте не даст блинчикам пристать к сковороде в процессе  жарке.

Муку ввести постепенно (по одной ложке), тщательно продолжая взбивать. В тесто добавить соль и растительное масло и ещё раз тщательно взбить.

В итоге получается однородное тесто без комочков. 

В итоге получается однородное тесто без комочков.

Смазать маслом сковороду. Я это делаю с помощью кисточки. 

Смазать маслом сковороду.

Хорошо разогреть сковороду и жарить блины, наливая тесто тонким слоем.

Хорошо разогреть сковороду и жарить блины, наливая тесто тонким слоем.

Наслаждайтесь тонкими блинами на воде, подав их с любимой начинкой или просто с вареньем!

Тонкие блины на воде

Приятного аппетита!

4.8
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (30 голоса)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

А соду добавлять не надо?

елена волошина

А соду добавлять не надо?

У меня  по этому рецепту

У меня  по этому рецепту  получилось нечто комкообразное, хотя опыта достаточно в блиннопечении. Вывод - ингредиенты здесь написаны в неправильных пропорциях. 

Вывод - если у всех

Вывод - если у всех получилось, а у вас - нет, то опыт в блинопечении - не главное... как говорится, и на старуху бывает проруха.

Спасибо большое за рецепт!

Спасибо большое за рецепт! Наконец у меня получились тонкие блины!

Мне очень понравился рецепт

Анна Бурашова

Мне очень понравился рецепт блинов на воде! Легко, просто и вкусно! Спасибо! Я добавила куркуму в тесто для цвета. Третий  день печем такие блины и сами едим, и гостям нравится!

Спасибо за рецепт, первый раз

Спасибо за рецепт, первый раз вышли такие тоненькие блинчики с дырочками, правда, тоже добавила столовую ложку сахара. А на половине теста вылила имеющееся 50 мл молока, что придало блинчикам более золотистый цвет.

Спасибо за рецепт! Блинчики

Спасибо за рецепт! Блинчики кружевные просто вышли!!! Только я добавила еще 2 ст. л. сахара.

А пресные хороши, если вы собираетесь их делать с мясной или овощной начинкой. 

И, лично мое мнение, смазывать лучше куском сала, надетым на вилку.

Замечательный рецепт. Я тоже

Замечательный рецепт. Я тоже делаю блинчики на воде, мой залог успеха - яйца!

стакан муки

20 грамм масла сливочного

четверть чайной ложки соли

стакан воды (молоко тоже подойдет)

пару чайных ложек сахара

шесть яиц

Обратите внимание: Если перед тем, как наливать блинное тесто на сковороду, взбивать его венчиком, блинчики по рецепту получатся очень воздушными и нежными.

Спасибо за рецепт!! Отличный

Спасибо за рецепт!! Отличный рецепт. Блинчики кружевные и очень вкусные

Похожие

Наверх