Диетические куриные рулетики с творогом

Диетические куриные рулетики с творогом
5.0
2 оценки
0
комментариев

Диетические куриные рулетики с творогом - прекрасное блюдо для повседневного и праздничного стола. Попробуйте, разочароваться в этом сытном и вкусном блюде крайне сложно.

Ингредиенты

Для приготовления куриных рулетиков с творогом потребуется:
Для блинов:
6 яиц;
6 ч. л. молока 1%;
соль, перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Для начинки:
500 г куриного фарша;
500 г мягкого нежирного творога;
1 пучок укропа;
молоко или вода - 1-2 ст. л.;
30 г "Российского" сыра (или другого сыра твёрдых сортов) (по желанию);
специи для мяса, соль, перец.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 11:

Для начала нам нужно приготовить 6 омлетов. Для каждого омлета нужно взбить 1 яйцо с 1 чайной ложкой молока (молока больше, чем указано, добавлять не нужно), солью и перцем. Получившуюся массу вылить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с двух сторон. Таким образом пожарить все 6 омлетов.

Для начала нам нужно приготовить 6 омлетов. Для каждого омлета нужно взбить 1 яйцо с 1 чайной ложкой молока (молока больше, чем указано, добавлять не нужно), солью и перцем. Получившуюся массу вылить на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с двух сторон. Таким образом пожарить все 6 омлетов.

Шаг 2 из 11:

В куриный фарш добавить соль, перец, специи и хорошо отбить, влить пару ложек воды или молока. Фарш должен стать слегка жидким.

В куриный фарш добавить соль, перец, специи и хорошо отбить, влить пару ложек воды или молока. Фарш должен стать слегка жидким.

Шаг 3 из 11:

Смешать творог с мелко нарезанным укропом. У меня готовый покупной.

Смешать творог с мелко нарезанным укропом. У меня готовый покупной.

Шаг 4 из 11:

Начинаем формировать рулетики. Для этого нужно взять один омлет.

Начинаем формировать рулетики. Для этого нужно взять один омлет.

Шаг 5 из 11:

На омлет тонким слоем нанести фарш.

На омлет тонким слоем нанести фарш.

Шаг 6 из 11:

Затем нанести тонким слоем творог.

Затем нанести тонким слоем творог.

Шаг 7 из 11:

Скрутить омлет в рулетик и аккуратно выложить в форму для запекания.

Скрутить омлет в рулетик и аккуратно выложить в форму для запекания.

Шаг 8 из 11:

Аналогично сформировать все 6 куриных рулетиков с творогом.

Аналогично сформировать все 6 куриных рулетиков с творогом.

Шаг 9 из 11:

Сверху можно посыпать натёртым сыром (если сыра нет, можно обойтись и без него).

Сверху можно посыпать натёртым сыром (если сыра нет, можно обойтись и без него).

Шаг 10 из 11:

Отправить в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 20-25 минут. 

Отправить в духовку, разогретую до 180-200 градусов, на 20-25 минут. 

Шаг 11 из 11:

Диетические куриные рулетики с творогом получаются сытными и вкусными.

Диетические куриные рулетики с творогом получаются сытными и вкусными.

Приятного аппетита!

Автор - 03.03.2016 / 27.03.2022

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Омлеты на сковороде"

Смотрите еще в разделе "Рулеты из куриного филе"