На главную | | |

Печенье/хлебцы из гречки (на 10 шт.)

4.5 2

Печенье/хлебцы из гречки (на 10 шт.)

Анна Калмыкова

Оригинальный рецепт правильного питания на основе гречки! Хрустящие, ароматные хлебцы подходят, как для первого или второго блюда, так и для чая/кофе! Чем тоньше раскатка, тем более хрустящие хлебцы.

Ингредиенты

Для приготовления хлебцев / печенья из гречки (на 10 штук) потребуется:
яблоко (среднее) - 1 шт.;
масло оливковое - 1 ч. л.;
крупа гречневая - 1/2 стакана;
мед - 1 ч. л.;
семена льна - 1 ст. л.;
кефир - 1/2 стакана.

Этапы приготовления

 

Гречневую крупу и семена льна смолоть любым удобным способом.

Гречневую крупу и семена льна смолоть любым удобным способом.
Полученную массу просеивать не надо.

Полученную массу просеивать не надо.

Очищенное яблоко натереть на мелкой терке. Соединить смесь гречки и семян льна с натёртым яблоком, маслом, мёдом, кефиром и тщательно перемешать, оставить на 20 минут.

Яблоко почистить и натереть на мелкой терке. Смешать все ингредиенты и тщательно перемешать, оставить на 20 минут

Получившееся тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавьте еще кефира.

Получившееся тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавьте еще кефира.
Тесто раскатать и с помощью формочек вырезать печенье. Чем тоньше раскатаете, тем больше они будут похожи на хрустящие хлебцы.

Тесто раскатать и с помощью формочек вырезать печенье.  Чем тоньше раскатаете, тем больше они будут похожи на хрустящие хлебцы.

Выпекать на бумаге для выпечки (можно бумагу слегка промаслить) в разогретой духовке при температуре 150 градусов в течение 40-50 минут.

Выпекать на бумаге для выпечки (можно бумагу слегка промаслить) в разогретой духовке при температуре 150 градусов в течение 40-50 минут.

Хрустящие, ароматные хлебцы/печенье из гречки готовы.

Хрустящие, ароматные хлебцы/печенье из гречки готовы.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

4.5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.5 (2 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Печенье/хлебцы из гречки (на 10 шт.)»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх