Салат с курицей на кольцах ананаса

Салат с курицей на кольцах ананаса
5.0
11 оценок
4
комментария

Предлагаю приготовить к праздничному столу салат из курицы, сыра и яиц, а подать его на кольцах ананаса. Такая закуска готовится и просто, и быстро, а получается необыкновенно вкусной, нарядной и очень аппетитной. Салатик довольно сытный, но благодаря ананасу он приобретает какую-то лёгкость. Уверена салат, приготовленный с курицей и поданный на кольцах ананаса, не останется незамеченным на праздничном столе и точно понравится многим!

Ингредиенты

Для приготовления салата с курицей на кольцах ананаса потребуется:
курица копчёная (или варёная) без костей - 150 г;
сыр твёрдый - 100 г;
чеснок - 1-2 зубчика (по желанию);
яйца - 2 шт.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
кольца консервированного ананаса - 6-8 шт.;
майонез для заправки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Яйца отварить в течение 10 минут после закипания воды, а затем остудить их и очистить. Мелко нарезать яйца.

Яйца отварить в течение 10 минут после закипания воды, а затем остудить их и очистить. Мелко нарезать яйца.

Шаг 2 из 5:

Сыр натереть на крупной тёрке. Пропустить через пресс очищенный чеснок.

Сыр натереть на крупной тёрке. Пропустить через пресс очищенный чеснок.

Шаг 3 из 5:

Копчёную (или предварительно отваренную в течение 25-30 минут и остывшую до комнатной температуры) курицу мелко нарезать.

Копчёную (или предварительно отваренную в течение 25-30 минут и остывшую до комнатной температуры) курицу мелко нарезать.

Шаг 4 из 5:

Сложить сыр, курицу, яйца и чеснок в миску, поперчить, заправить майонезом, можно немного подсолить (я не солила).

Сложить сыр, курицу, яйца и чеснок в миску, поперчить, заправить майонезом, можно немного подсолить (я не солила).

Шаг 5 из 5:

Ананасовые кольца обсушить бумажным полотенцем, выложить на блюдо. На кольца ананаса с помощью ложки выложить салат из курицы, сыра и яиц. Готовую закуску можно украсить, как я, маслинами и зеленью или по своему вкусу. Всем рекомендую приготовить это простое и необыкновенно вкусное блюдо!

Ананасовые кольца обсушить бумажным полотенцем, выложить на блюдо. На кольца ананаса с помощью ложки выложить салат из курицы, сыра и яиц. Готовую закуску можно украсить, как я, маслинами и зеленью или по своему вкусу. Всем рекомендую приготовить это простое и необыкновенно вкусное блюдо!

Приятного аппетита!