|

Кексы в микроволновке

Кексы в микроволновке

Автор kiwi

Кекс в микроволновке – быстрый  и очень вкусный выход для ситуаций, когда гости на подходе или Вам неожиданно захотелось сладкого. Кекс по моему рецепту готовится без яиц и сливочного масла. И такой десерт, в отличие от многих других, приготовленных в микроволновке, остается мягким и на следующий день.

Для приготовления кекса в микроволновке Вам потребуется:
2 стол. ложки простокваши (можно добавить кефир или сметану);
1,5 стол. ложки муки;
1 стол. ложка растительного масла;
2 ч. л. сахара;
1/2  ч. л. разрыхлителя;
ванилин, корица.

 

В миске смешать жидкие ингредиенты, сахар и пряности.

В миске смешать жидкие ингредиенты, сахар и пряности.

Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.

Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.

Тщательно перемешивать после каждого добавления муки.

Тщательно перемешивать после каждого добавления муки.

Тесто должно получиться, как густая сметана. Выливаем тесто в формочки. 

Выливаем тесто в формочки.

Ставим кексы в микроволновку на мощность 800 и готовим 1,5-2 минуты (в зависимости от размера Ваших кексов).

Ставим кексы в микроволновку на мощность 800 и готовим 1,5-2 минуты (в зависимости от размера Ваших кексов).

Наши кексы готовы!

Кексы в микроволновке

Приятного аппетита!

4.7
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (10 голоса)

Похожие

Наверх