Тарталетки с крабовым салатом

Тарталетки с крабовым салатом
5.0
2 оценки
0
комментариев

Тарталетки, наполненные различными салатами, - прекрасная закуска. Сегодня предлагаю приготовить аппетитный, очень вкусный крабовый салат и наполнить им тарталетки. Салатик можно сделать заранее, а тарталетки заполнить непосредственно перед подачей. Обязательно порадуйте близких этой чудесной закуской. Тарталетки можно использовать как покупные, так и самодельные.

Ингредиенты

Для приготовления тарталеток с крабовым салатом нам понадобится:
крабовые палочки - 200 г;
свежий огурец - 1 шт.;
сыр твердых сортов - 100-150 г;
перья зеленого лука - несколько шт.;
яйца - 3 шт.;
укроп - 1 пучок;
соль, перец - по вкусу;
майонез или сметана для заправки;
тарталетки - 10 шт.
Для подачи:
листья зеленого салата - несколько шт. (по желанию).

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Яйца отварить вкрутую, очистить, мелко порубить.

Яйца отварить вкрутую, очистить, мелко порубить.

Шаг 2 из 8:

Сыр натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 3 из 8:

Крабовые палочки вынуть из пленки и нарезать небольшими кубиками.

Крабовые палочки вынуть из пленки и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 4 из 8:

Вымытые огурцы очистить от кожуры, натереть на крупной терке и отжать лишний сок.

Вымытые огурцы очистить от кожуры, натереть на крупной терке и отжать лишний сок.

Шаг 5 из 8:

Укроп и перья зеленого лука помыть, обсушить и измельчить.

Укроп и перья зеленого лука помыть, обсушить и измельчить.

Шаг 6 из 8:

Соединить в салатнике яйца, сыр, крабовые палочки, огурец и зелень, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом или сметаной, тщательно перемешать.

Соединить в салатнике яйца, сыр, крабовые палочки, огурец  и зелень, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом или сметаной, тщательно перемешать.

Шаг 7 из 8:

Наполнить крабовым салатом тарталетки. На дно тарталеток я выложила листья зеленого салата.

Наполнить крабовым салатом тарталетки. На дно тарталеток я выложила листья зеленого салата.

Шаг 8 из 8:

Аппетитные, очень вкусные тарталетки с крабовым салатом готовы. Перед подачей можно посыпать натёртым сыром. Салат можно приготовить заранее, а вот наполнять тарталетки необходимо непосредственно перед подачей на стол, иначе тарталетки размякнут и потеряют приятный хрустящий вкус. 

Аппетитные, очень вкусные тарталетки с крабовым салатом готовы. Перед подачей можно посыпать натёртым сыром. Салат  можно приготовить заранее, а вот наполнять тарталетки необходимо непосредственно перед подачей на стол, иначе тарталетки размякнут и потеряют приятный хрустящий вкус. 

Приятного аппетита!