На главную | | |

Рецепт цветной капусты, запеченной в духовке

4.83 12

Рецепт цветной капусты, запеченной в духовке

Наталья Имшенецкая

Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке - отличное решение для гарнира или перекуса. В отличие от жареной, цветная капуста, запеченная в духовке по этому рецепту, получается не жирной, но такой же вкусной, золотистой и хрустящей снаружи, мягкой и нежной внутри. Это блюдо не оставит равнодушным любителей овощей.

Для приготовления цветной капусты, запеченной в духовке, понадобится:
1 небольшой кочан цветной капусты;
2/3 стакана панировочных сухарей;
1/3 стакана натертого твердого сыра;
1/2 ч. л. чесночного порошка;
1 ч. л. сладкой паприки;
2 яйца;
соль - по вкусу;
растительное масло.

Цветная капустаЦветную капусту разобрать на соцветия.

Цветную капусту разобрать на соцветия.

В кастрюле вскипятить воду, подсолить, отварить капусту в течение 4-5 минут. Переложить на дуршлаг и остудить.

В кастрюле вскипятить воду, подсолить, отварить капусту в течение 4-5 минут. Переложить на дуршлаг и остудить.
Для панировки смешать сухари, сыр, чесночный порошок и паприку.

Для панировки смешать сухари, сыр, чесночный порошок и паприку.Яйца взбить вилкой.

Яйца взбить вилкой.Противень для выпечки застелить бумагой, смазать растительным маслом. Кусочки капусты окунать сначала в яйцо, затем со всех сторон обвалять в панировочной смеси и выкладывать на противень.

Противень для выпечки застелить бумагой, смазать растительным маслом. Кусочки капусты окунать сначала в яйцо, затем со всех сторон обвалять в панировочной смеси и выкладывать на противень. Поставить противень с цветной капустой в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 15 минут до золотистой корочки.

Поставить противень с цветной капустой в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 15 минут до золотистой корочки.
Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке, готова.

Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке, готова.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

4.833335
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (12 голоса)

Если Вам понравился рецепт «Рецепт цветной капусты, запеченной в духовке»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Спасибо вам за рецепт,

Наталья Лавриненко

Спасибо вам за рецепт, полуилось очень вкусно! Даже в холодном виде было вкусно т.к. капустка была не жирной и плотненькой!

А сколько брать замороженной

julli

А сколько брать замороженной в граммах?

Думаю, на глаз, сколько

Наталья Имшенецкая

Думаю, на глаз, сколько съедите)

Одной пачки (400 гр)

julli

Одной пачки (400 гр)  наверное тогда хватит, попробуем

У меня наверное столько же

Наталья Имшенецкая

У меня наверное столько же было по весу

Наташа, скажите, можно ли для

Елена Сарычева

Наташа, скажите, можно ли для данного рецепта использовать мороженую капусту?

Елена, да, можно. Варите, не

Наталья Имшенецкая

Елена, да, можно. Варите, не размораживая.

Наташа, капусту приготовила,

Елена Сарычева

Наташа, капусту приготовила, но сфотографировать не успела Теперь до следующего раза. Все было вкусно и питательно. РЕСПЕКТ!

Спаибо за отзыв,

Наталья Имшенецкая

Спаибо за отзыв, Елена! 

Капуста, да, она такая)

Спасибо за рецепт! Получилось

Мария &

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно, правда корочка вышла не такая хрустящая, как я себе представляла, но тем не менее рецепт понравился

Пожалуйста, Мария!

Наталья Имшенецкая

Пожалуйста, Мария!

Наташенька спасибо! Иду с

Тамара Агапитова

Наташенька спасибо! Иду с отчётом! Все в восторге! Рецепт супер!

Тамарочка, спасибо! Красивая

Наталья Имшенецкая

Тамарочка, спасибо! Красивая у тебя тарелочка получилась!

Наташ! Безумно вкусно!

Тамара Агапитова

Наташ! Безумно вкусно!

Я тоже попробую, у меня

Наталья Горелова

Я тоже попробую, у меня цветная капуста в холодильнике лежит, а жарить не хотелось. Отличный вариант!

Нам понравилось, мы любим

Наталья Имшенецкая

Нам понравилось, мы любим капусту)

Наташа, отличный вариант!!!

Светлана Корниенко

Наташа, отличный вариант!!! Здорово, что получается хрустящая!!! И удобно, сразу всю приготовить можно, не надо по частям жарить. Попробую!!!

Света, спасибо! Мне в жареной

Наталья Имшенецкая

Света, спасибо! Мне в жареной все время масло мешает, лишний его вкус там...

Наташа, рецепт порадовал!

Тамара Агапитова

Наташа, рецепт порадовал! Когда нельзя жареного, он прекрасная палочка выручалочка! Супер! Спасибо!

Тамара, спасибо! Очень люблю

Наталья Имшенецкая

Тамара, спасибо! Очень люблю цветную капусту, даже сырую могу есть)

И я очень люблю, только не

Тамара Агапитова

И я очень люблю, только не сырую, а во всех видах. Обязательно и приготовлю, и отчитаюсь!

Спасибо,  Тамара!

Наталья Имшенецкая

Спасибо,  Тамара!

Наверх