На главную | | |

Рецепт запеченных кабачков с сыром

5 6

Рецепт запеченных кабачков с сыром

Наталья Имшенецкая

Хрустящие и нежные кабачки, запеченные с сыром в духовке, - прекрасная закуска или гарнир. Для приготовления этого блюда лучше всего использовать молодые кабачки или цукини. Травы и специи можно использовать по своему вкусу как сухие, так и свежие. Запеченные кабачки с сыром, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, сочными и хрустящими.

Ингредиенты

Для приготовления кабачков, запеченных с сыром, понадобится:
2 молодых кабачка;
0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу);
0,5 ч. л. соли;
2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или другого сыра твёрдых сортов);
1 ст. л. оливкового масла;
свежая петрушка для подачи.

Этапы приготовления

Ингредиенты для приготовления кабачков, запеченных с сыромСыр натереть на терке.

Сыр натереть на терке.Смешать сыр с травами, солью и чесноком.

Смешать сыр с травами, солью и чесноком.Кабачки нарезать четвертинками вдоль. Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой или фольгой. Сбрызнуть кабачки оливковым маслом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем включить режим гриль на 2-3 минуты, чтобы кабачки подрумянились.

Кабачки нарезать четвертинками вдоль. Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой  или фольгой. Сбрызнуть кабачки оливковым маслом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем включить режим гриль на 2-3 минуты, чтобы кабачки подрумянились.Кабачки переложить с противня на тарелку, присыпать мелко нарезанной петрушкой и натертым сыром (по желанию, но сыра много не бывает) и сразу подавать в горячем виде.

Кабачки переложить с противня на тарелку, присыпать мелко нарезанной петрушкой и натертым сыром (по желанию, но сыра много не бывает) и сразу подавать в горячем виде.
Вкусные, сочные кабачки, запеченные с сыром, готовы.

Вкусные, сочные кабачки, запеченные с сыром, готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (6 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Рецепт запеченных кабачков с сыром»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Спасибо. Попробую, кабачки

Спасибо. Попробую, кабачки обожаю.

Надеюсь, Вас порадует этот

Наталья Имшенецкая

Надеюсь, Вас порадует этот рецепт!

Вкусно, быстро и красиво!

Тамара Агапитова

Вкусно, быстро и красиво! Люблю такие рецепты!

Спасибо, Тамара! Рецепт для

Наталья Имшенецкая

Спасибо, Тамара! Рецепт для любителей кабачков)

Я очень люблю и кабачки, и

Тамара Агапитова

Я очень люблю и кабачки, и баклажаны.  А вот сыр у нас ооочень дорогой, заменяю другими твёрдыми сырами.

Я использовала недорогой сыр

Наталья Имшенецкая

Я использовала недорогой сыр с названием "пармезан", сейчас это реально)

К сожалению у нас пока такого

Тамара Агапитова

К сожалению у нас пока такого нет(((

Дорогой сыр можно приберечь

Наталья Имшенецкая

Дорогой сыр можно приберечь для более изысканных блюд, а простые кабачки приготовить с сыром попроще))))

Наверх