Куриные ножки с шампиньонами в духовке

8 оценок

комментарий

Куриные ножки с шампиньонами, запеченные по этому рецепту в духовке, получаются безумно вкусными, ароматными и нежными. Блюдо подойдет и на ужин, и на праздничный стол. Куриные ножки получаются мягкими и ароматными, пропитанными специями, с ярко выраженным сливочным вкусом и аппетитной хрустящей корочкой. Грибы и сыр отлично дополняют это блюдо. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

Для приготовления куриных ножек с грибами в духовке понадобится:

куриные ножки (голени) - 5 шт.;

шампиньоны свежие - 150 г;

сыр твердый - 100 г;

сметана (15%) - 4 ст. л.;

сливки жирные - 100 мл;

соль, перец черный молотый - по вкусу;

порошок карри (или куркума) - 0,5 ч. л.;

паприка молотая - 0,5 ч. л.;

масло растительное - 1 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Куриные ножки помыть и обсушить. Посолить, посыпать паприкой, карри и черным молотым перцем. Перемешать, чтобы специи и соль распределились равномерно.