Паштет фасолевый - прекрасное диет-питание на обед или ужин (2 порции). Очень сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
Для приготовления фасолевого паштета потребуется:
фасоль отварная - 200-250 г;
яйца отварные - 2 шт.;
зелень укроп/петрушка - по 2 веточки;
чеснок - 1-2 зубчика (по желанию);
масло оливковое - 1 ст. л.;
сок лимона - 1 ч. л.;
перец душистый - щепотка.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Фасоль отварить по инструкции (можно взять консервированную).
Шаг 2 из 4:
Подготовить зелень, чеснок, вареные яйца и сок лимона.
Шаг 3 из 4:
Все ингредиенты положить в чашу и пробить блендером.
Шаг 4 из 4:
Вкусный, сытный фасолевый паштет готов.
Приятного аппетита!