На главную | | |

Рецепт вкусных творожных кексов

5 10

Рецепт вкусных творожных кексов

Наташа Имшенецкая

Нежные, необыкновенно вкусные творожные кексы, приготовленные по этому рецепту, особенно придутся по вкусу вашим деткам. Они получаются очень мягкими и в меру сладкими. В качестве добавки можно использовать сухие ягоды по вкусу - изюм, вишню, курагу, клюкву. И, конечно, особое внимание привлекает шоколадная глазурь. Дети в восторге!

Для приготовления вкусных творожных кексов понадобится:
250 г творога;
3 яйца;
1 стакан сахара;
150 г сливочного масла;
1 пакетик ванильного сахара (10 г);
1 стакан муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
горсть вяленой клюквы;
1 упаковка белой шоколадной глазури;
цветная кондитерская посыпка.

Ингредиенты для приготовления вкусных творожных кексов

Сливочное масло растопить и остудить.

Сливочное масло растопить и остудить.

Творог растереть с яйцами, сахаром и ванильным сахаром.

Творог растереть с яйцами, сахаром и ванильным сахаром.

Влить растопленное масло, хорошо перемешать до однородности.

Влить растопленное масло, хорошо перемешать до однородности.

Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, должно получится однородное не густое тесто.

Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, должно  получится однородное не густое тесто.

Вяленую клюкву вымыть, залить кипятком на 15-20 минут. Затем воду смыть, а ягоды обсушить, добавить в тесто и перемешать.

Вяленую клюкву вымыть, залить кипятком на 15-20 минут. Затем воду смыть, а ягоды обсушить, добавить в тесто и перемешать.
Разложить тесто по формам для выпечки. Теста получается довольно много, я задействовала все силиконовые формочки, какие у меня были.

Разложить тесто по формам для выпечки. Теста получается довольно много, я задействовала все силиконовые формочки, какие у меня были.

Выпекать творожные кексы в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-45 минут. Готовность кексиков проверить сухой деревянной шпажкой.

Выпекать творожные кексы в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-45 минут. Готовность кексиков проверить сухой деревянной шпажкой.
Готовые кексы вынуть из форм и остудить на решетке.

Готовые кексы вынуть из форм и остудить на решетке.

Шоколадную глазурь приготовить по инструкции на упаковке. Шоколад нужно переложить в пакет и просто расплавить в микроволновке.

Шоколадную глазурь приготовить по инструкции на упаковке. Шоколад нужно переложить в пакет и  просто расплавить в микроволновке.Украсить кексы шоколадной глазурью и разноцветной посыпкой, дать застыть в течение 5-10 минут.

Украсить кексы шоколадной глазурью и разноцветной посыпкой, дать застыть в течение 5-10 минут.Нежные и вкусные творожные кексы, приготовленные по этому рецепту, понравятся и деткам, и взрослым.

Нежные и вкусные творожные кексы, приготовленные по этому рецепту, понравятся и деткам, и взрослым.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (10 голоса)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Отличный рецепт, безумно

Отличный рецепт, безумно вкусные и пышные, добавляла изюм и курагу мелко нарезанную. Спасибо огромное за рецепт!!!

С курагой вообще

Наташа Имшенецкая

С курагой вообще замечательно!

Хороший рецепт. Буду

Хороший рецепт. Буду готовить. Спасибо.

Спасибо за рецепт! Очень

Светлана Парфенова

Спасибо за рецепт! Очень вкусно )

Пожалуйста, Светлана! 

Наташа Имшенецкая

Пожалуйста, Светлана! 

Наталья, спасибо! У Вас такие

Елена Сарычева

Наталья, спасибо! У Вас такие замечательные рецепты и выпечка отменная

Спаисбо, Елена, очень

Наташа Имшенецкая

Спаисбо, Елена, очень приятно!

Как красиво и уверена,

Ирина Вишня

Как красиво и уверена, вкусно! Пора браться за товрожную выпечку.

Ирина, спасибо! Творожная

Наташа Имшенецкая

Ирина, спасибо! Творожная выпечка всегда кстати))

Наташа, спасибо за рецепт!

Елена Дунаева

Наташа, спасибо за рецепт! Cегодня испекла, очень-очень вкусные.

Елена, спасибо! Они еще и

Наташа Имшенецкая

Елена, спасибо! Они еще и завтра будут вкусными )

Наташа, симпатичные!!! Как ты

Светлана Корниенко

Наташа, симпатичные!!! Как ты их интересно перевернула и украсила, и глазурь хорошенькая!!!

Света, спасибо! Да, глазурь

Наташа Имшенецкая

Света, спасибо! Да, глазурь очень кстати пришлась )

Похожие

Наверх