На главную | | |

Салат с куриной грудкой, яйцом и сыром

5 2

Салат с куриной грудкой, яйцом и сыром

Елена Калинина

Предлагаю попробовать абсолютно простой в приготовлении, но очень вкусный салат с куриной грудкой, яйцом и сыром. Не смотря на простоту приготовления и обычные продукты, блюдо отлично дополнит любой праздничный стол.

Для приготовления салата с куриной грудкой, яйцом и сыром понадобится:
грудка куриная - 300 г;
лук репчатый - 1 шт.;
яйца - 2 шт.;
сыр твердый - 50 г;
майонез, смесь перцев - по вкусу.
Для маринования лука:
вода - 125 мл;
соль - 0,5 ч. л.;
сахар - 1,5 ст. л.;
уксус 9% - 30-35 мл.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, убрать кости. Яйца отварить, остудить и очистить. Лук репчатый очистить и порезать тонкими полуколечками. Влить воду, добавить соль, сахар и уксус. Оставить мариноваться на 30 минут.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. Лук репчатый очистить и порезать тонкими полуколечками. Влить воду, добавить соль, сахар и уксус. Оставить мариноваться на 30 минут.

Затем лук отжать от маринада, добавить немного майонеза, перемешать.

Затем лук отжать от маринада, добавить майонез, перемешать.

На плоскую тарелку выкладывать салат слоями с помощью кулинарного кольца или обрезанной консервной банки. Первый слой - лук с майонезом, второй - куриное мясо, порванное руками на волокна. Сверху часть майонеза, поперчить.

На плоскую тарелку выкладывать салат слоями с помощью кулинарного кольца или обрезанной консервной банки. Первый слой - лук с майонезом, второй - куриное мясо, порванное руками на волокна. Сверху часть майонеза, поперчить.
Следующий слой - яйца, порезанные полукружочками + майонез.

Следующий слой - яйца, порезанные полукружочками + майонез.

И последний слой - натертый на средней терке твердый сыр, майонезом не смазывать.

И последний слой - натертый на средней терке твердый сыр, майонезом не смазывать.

Кольцо кулинарное аккуратно убрать, а салатик украсить по своему усмотрению. Поместить в холодильник на 1 час. Очень вкусный салат с куриной грудкой, яйцом и сыром готов! Можно подавать к столу.

Кольцо кулинарное аккуратно убрать, а салатик украсить по своему усмотрению. Поместить в холодильник на 1 час. Очень вкусный салат с куриной грудкой и яйцом готов! Можно подавать к столу.Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Да, конечно, только для лука.

Елена Калинина

Да, конечно, только для лука.

Маринад только для лука? 

Юлия Осипова

Маринад только для лука? 

Похожие

Наверх