Манник на сметане

Манник на сметане
4.5
7 оценок
0
комментариев

Вкусный манник на сметане с кокосово-шоколадным оттенком станет прекрасным дуэтом с чаем или кофе.

Ингредиенты

Для приготовления манника на сметане потребуется:
манная крупа - 1,5 стакана;
сахарный песок - 1 стакан;
сметана - 1,5 стакана;
какао-порошок - 3 ст. л.;
яйца куриные - 3 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
масло - 1 ст. л.;
сахарная пудра - 1 ч. л.;
кокосовая стружка - 2 ст. л.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

 

Шаг 2 из 8:

Смешать сахарный песок, манку, сметану, какао.

Смешать сахарный песок, манку, сметану, какао.

Шаг 3 из 8:

Яйца взбить венчиком.

Яйца взбить венчиком.

Шаг 4 из 8:

Добавить яйца к тесту, перемешать.

Добавить яйца к тесту, перемешать.

Шаг 5 из 8:

Тесто оставить на полчаса для набухания манки.

Тесто оставить на полчаса для набухания манки.

Шаг 6 из 8:

Добавить разрыхлитель.

Добавить разрыхлитель.

Шаг 7 из 8:

Тщательно перемешать и перелить тесто в форму, смазанную маслом (я использовала бумагу для выпечки). Сверху посыпать кокосовой стружкой и отправить выпекаться в разогретую до 180-190 градусов духовку, примерно на 30 минут (духовку в это время открывать нельзя, чтобы пирог не «осел»).

Тщательно перемешать и перелить тесто в форму, смазанную маслом (я использовала бумагу для выпечки). Сверху посыпать кокосовой стружкой и отправить выпекаться в разогретую до 180-190 градусов духовку, примерно на 30 минут (духовку в это время открывать нельзя, чтобы пирог не «осел»).

Шаг 8 из 8:

Очень вкусный манник, приготовленный на сметане, присыпать сахарной пудрой.

Очень вкусный манник, приготовленный на сметане, присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Автор - 20.03.2015 / 21.12.2018

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Пироги"

Смотрите еще в разделе "Манник"