На главную | | |

Салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами

5 1

Салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами

Елена Калинина

Этот замечательный салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами можно быстро приготовить к ужину или на праздничный стол. Салатик получается очень вкусным и сытным. Отличная альтернатива салату "Оливье". Подать можно в салатнике или порционно. Украсить можно по своему вкусу, как вам нравится.

Для приготовления салата с колбасой, яйцами, огурцом и сыром понадобится:
колбаса вареная (хорошего качества) - 100 г;
сыр (у меня плавленный сырок) - 100 г;
огурец свежий - 0,5 шт.;
морковь небольшая - 1 шт.;
яйца - 2 шт.;
лук зеленый - 0,5 пучка;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
майонез - по вкусу.

Морковь и яйца отварить, остудить и очистить. Порезать колбасу, морковь, свежий огурчик и яйца мелкими кубиками, добавить в салат натертый на крупной терке сыр.

Морковь и яйца отварить, остудить и очистить. Порезать колбасу, морковь, свежий огурчик и яйца мелкими кубиками, добавить в салат натертый на крупной терке сыр.
Посолить салат, поперчить, добавить майонез.

Посолить салат, поперчить, добавить майонез.Также добавить измельченный зеленый лук. 

Также добавить измельченный зеленый лук. 

Салат перемешать и выложить в салатник или на тарелку - с помощью кулинарного кольца или обрезанной пластиковой бутылки.

Салат перемешать и выложить в салатник или порционно на тарелку - с помощью кулинарного кольца или обрезанной пластиковой бутылки.Бутылку или кольцо аккуратно убрать.

Бутылку или кольцо аккуратно убрать.

Далее вкуснейший салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами украсить. Я посыпала сверху тертым желтком, украсила морковью, зеленым лучком и петрушкой.

Далее вкуснейший салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами украсить. Я посыпала сверху тертым желтком, украсила морковью, зеленым лучком и петрушкой.
Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (1 голос)

Если Вам понравился рецепт «Салат с колбасой, сыром, огурцом и яйцами»?

Смотрите похожие рецепты!

Наверх