Картошка с шампиньонами, приготовленная в сметане в мультиварке, - необычайно вкусное, ароматное и нежное блюдо, которое прекрасно разнообразит повседневное меню. Рецепт особенно пригодится тем, кому нужно вкусно накормить семью, не тратя много сил на кухне. Готовится очень просто. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Шаг 1 из 6:
Лук очистить и нарезать на средние кусочки. Шампиньоны промыть водой, убирая с них грязь. В чашу мультиварки влить растительное масло, выложить лук и выставить программу "Жарка" на 15 минут.
Шаг 2 из 6:
Через 5-7 минут к луку добавить шампиньоны, нарезанные на пластины, посолить и поперчить. Продолжать готовить на том же режиме до сигнала, периодически перемешивая.
Шаг 3 из 6:
Картофель очистить, нарезать кружочками, посолить, посыпать специями, паприкой и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6:
После окончания программы "Жарка" нарезанную картошку выложить в чашу мультиварки на шампиньоны, смазать сверху сметаной, влить воду, крышку мультиварки закрыть.
Шаг 5 из 6:
Выставить режим "Выпечка" или "Плов" на 45 минут. После окончания программы готовый картофель с грибами оставить под закрытой крышкой в мультиварке на 10 минут.
Шаг 6 из 6:
Вкусную и очень нежную картошку, приготовленную с шампиньонами в сметане в мультиварке, разложить по тарелкам и подать к столу. При подаче я украсила блюдо натёртым сыром и зеленью.
Приятного аппетита!