Быстрый завтрак в микроволновке

8 оценок

комментариев

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного, полезного, а главное - быстрого завтрака, приготовленного в микроволновке. Часто делаю такой завтрак для старшего сына... или для младшего на полдник.

Ингредиенты

Для приготовления быстрого завтрака в микроволновке потребуется:

овсяные хлопья - 2 ст. л.;

творог - 200 г;

сливки (или жирное молоко) - 6 ст. л.;

сахар - 2 ст. л.;

яблоко - 1 шт. (большое);

яйцо - 1 шт.;

цукаты (курага, изюм и т.д.).

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Соединяем овсяные хлопья с творогом.

Шаг 2 из 6:

Добавляем сахар, яйцо и сливки. Если Вы не спешите, то лучше сначала добавить желток и и взбить, а потом уже во взбитую массу постепенно ввести белок, отдельно взбитый в пену. Так суфле будет более легким и воздушным.

Шаг 3 из 6:

Отдельно натереть на терке яблоко и добавить к общей массе.

Шаг 4 из 6:

Взбиваем все блендером до однородности.

Шаг 5 из 6:

Выкладываем массу в посуду, пригодную для микроволновой печи. Учтите при выборе посуды, что в процессе запекания в микроволновке суфле будет немного подниматься. По желанию добавляем сушеные фрукты. Ставим в микроволновку на 6-7 минут на максимальную мощность.