На главную | | |

Медовый торт с вареной сгущенкой

5 8

Медовый торт с вареной сгущенкой

Наташа Чагай

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного и простого в приготовлении медового торта с вареной сгущенкой. Нежный, воздушный, ароматный бисквит, масляный крем с вареной сгущенкой - ну как пройти мимо такого лакомства! Конечно, очень сытно, но иногда можно себе позволить кусочек такого десерта.

Для приготовления медового торта с вареной сгущенкой вам потребуется:
Для теста:
2 яйца;
150 мл кефира;
50 мл подсолнечного масла;
100 г сахара;
100 г меда;
1 ч. л. соды без горки;
250 г муки.
Для крема:
150-200 г вареной сгущенки;
200 г сливочного масла.
Для пропитки:
100-150 мл любого сиропа.

Кефир перемешать с содой и оставить на 5 минут. Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут. Влить кефир с содой, масло, перемешать.

Кефир перемешать с содой и оставить на 5 минут. Яйца взбить с сахаром в течение 5 минут. Влить кефир с содой, масло, перемешать.

Добавить мед, тщательно взбить.

Добавить мед, тщательно взбить.

Всыпать муку, взбить. Тесто по консистенции получится, как сметана, может чуть гуще.

Всыпать муку, взбить. Тесто по консистенции получится, как сметана, может чуть гуще.
Вылить тесто в смазанную форму диаметром 20 см. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверять спичкой.

Вылить тесто в смазанную форму диаметром 20 см. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверять спичкой.Готовый бисквит остудить.

Готовый бисквит остудить.Разрезать на 2-3 коржа (я поделила на 2). Пропитать сиропом.

Разрезать на 2-3 коржа (я поделила на 2). Пропитать сиропом.

Для приготовления крема взбить масло комнатной температуры с варёной  сгущенкой в однородную массу.

Для приготовления крема взбить масло комнатной температуры с варёной  сгущенкой в однородную массу.
Промазать нижний корж половиной крема.

Промазать нижний корж половиной крема.

Остальной крем распределить на верхний корж и, по желанию, на бока.

Остальной крем распределить на верхний корж и, по желанию, на бока.

Украсить медовый торт с вареной сгущенкой по своему желанию, например, посыпать натёртым шоколадом. Убрать в холодильник на 2 часа, затем можно кушать. Вкусное лакомство готово.

Украсить медовый торт с вареной сгущенкой по своему желанию, например, посыпать натёртым шоколадом. Убрать в холодильник на 2 часа, затем можно кушать. Вкусное лакомство готово.
Приятного вам чаепития!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (8 голоса)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

 вкусный

АЛЕШКА ТЕРАН

 вкусный

(Тема не указана)

Наташа Чагай

С белым шоколадом

АЛЕШКА ТЕРАН

С белым шоколадом

И как?

Наташа Чагай

И как?

Если честно, я уже больше

АЛЕШКА ТЕРАН

Если честно, я уже больше половины тортиков с этого сайта испек ,попробовал и на мой взгляд-вкус, самыми крутыми и вкусными были - ОРЕХОВЫЙ ТОРТИК, И твой  МЕДОВЫЙ ТОРТ с сгущенкой

Спасибо))

Наташа Чагай

Спасибо))

Похожие

Наверх