На главную | | |

Салат с курицей и корнем сельдерея

5 3

Салат с курицей и корнем сельдерея

Наташа Имшенецкая

Витаминный салат с курицей и корнем сельдерея - легкий, приятный салатик из доступных ингредиентов. Это свежее, сочное блюдо можно приготовить для ужина или для обеда, но так же неплохо он будет смотреться и на праздничном столе. Майонез в заправке можно заменить натуральным йогуртом, что сделает салат еще более полезным.

Для приготовления салата с курицей и корнем сельдерея понадобится:
200 г отваренной куриной грудки;
1 яблоко;
1 морковь;
100 г корня сельдерея;
горсть грецких орехов;
1 ст. л. лимонного сока;
2 ст. л. майонеза;
1 ст. л. горчично-апельсинового соуса (или сладкой горчицы);
листья салата для подачи.

Ингредиенты для приготовления салата с курицей и корнем сельдерея

Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.

Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.Яблоко, очищенное от кожуры, натереть на терке и полить лимонным соком.

Яблоко, очищенное от кожуры, натереть на терке и полить лимонным соком.
Нарезать куриное филе небольшими кусочками.

Нарезать куриное филе небольшими кусочками.Смешать майонез и горчичный соус для заправки салата.

Смешать майонез и горчичный соус для заправки салата.
Грецкие орехи подсушить на сковороде, порубить крупно, добавить в салат.

Грецкие орехи подсушить на сковороде, порубить крупно, добавить в салат.

Салат перемешать, заправить заправкой и подавать. Вкусный и полезный салат с курицей и корнем сельдерея готов.

Салат перемешать, заправить заправкой и подавать. Вкусный и полезный салат с курицей и корнем сельдерея готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)

Похожие

Наверх