На главную | | |

Салат "Варежки Снегурочки"

5 5

Салат "Варежки Снегурочки"

Лика Мостовая

Хочу поделиться рецептом салата из моей новогодней коллекции. Этот салат оформлен в виде рукавичек Снегурочки и смотрится очень эффектно на столе, создавая праздничную атмосферу.

Для приготовления салата "Варежки Снегурочки" нам понадобится:
1,5 стакана отварного риса;
200 г отварного куриного филе;
1-2 луковицы;
1-2 яблока;
3 варёных яйца;
100 г твёрдого сыра;
майонез - по вкусу;
гранат для украшения;
капуста краснокочанная для окраски яичного белка.

Выложить на блюдо рис в форме рукавичек, разровнять и немного смазать майонезом.

Выложить на блюдо рис в форме рукавичек, разровнять и немного смазать майонезом.

Куриное филе нарезать кубиками. Выложить его поверх риса и снова смазать майонезом.

Куриное филе нарезать кубиками. Выложить его поверх риса и снова смазать майонезом.
Лук измельчить, ошпарить кипятком и промыть холодной водой, если лук не горький, то можно этого не делать. Выложить лук поверх филе.

Лук измельчить, ошпарить кипятком и промыть холодной водой, если лук не горький, то можно этого не делать. Выложить лук поверх филе.

Лук смазать майонезом. Нарезать кубиками очищенное яблоко, выложить сверху лука и опять смазать майонезом. Майонез выкладывать понемногу.

Лук смазать майонезом. Нарезать кубиками очищенное яблоко, выложить сверху лука и опять смазать майонезом. Майонез выкладывать понемногу.

Яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности на тёрке. Поверх яблока выложить желтки и смазать тонким слоем майонеза.

Яйца разделить на белки и желтки, натереть по отдельности на тёрке. Поверх яблока выложить желтки и смазать тонким слоем майонеза.
Краснокочанную капусту перекрутить в комбайне, если в ней мало сока, то добавить пару столовых ложек воды. Отцедить полученную жидкость и полить ею натёртые белки. Они окрасятся в голубой цвет.

Краснокочаную капусту перекрутить в комбайне, если в ней мало сока, то добавить пару столовых ложек воды. Отцедить полученную жидкость и полить ею натёртые белки. Они окрасятся в голубой цвет.

Выложить верхнюю часть варежек окрашенными белками. Майонезом нарисовать снежинки.

Выложить верхнюю часть варежек окрашенными белками. Майонезом нарисовать снежинки.
Низ варежек посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить варежки гранатовыми зёрнами. Салат "Варежки Снегурочки" получается не только эффектным, но и вкусным. Прекрасное блюдо для праздничного стола!

Низ варежек посыпать натёртым твёрдым сыром и украсить варежки гранатовыми зёрнами. Салат "Варежки Снегурочки" получается не только эффектным, но и вкусным. Прекрасное блюдо для праздничного стола!
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (5 голоса)
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

По-настоящему яркое и вкусное

По-настоящему яркое и вкусное блюдо)))

Спасибо Елена! 

Лика Мостовая

Спасибо Елена! 

Согласна с Светланой,

Наталья Тельнова

Согласна с Светланой, чудесная подача :)

Благодарю Наталья!

Лика Мостовая

Благодарю Наталья!

Какие миленькие варежки,

Светлана Корниенко

Какие миленькие варежки, прелесть!!!!

Спасибо Светлана!

Лика Мостовая

Спасибо Светлана!

Похожие

Наверх