На главную | | |

Сырный пирог из лаваша

5 7

Сырный пирог из лаваша

Елена Калинина

Совершенно простой в приготовлении, но безумно вкусный сырный пирог из лаваша обязательно понравится всей вашей семье. Сыр можно использовать на ваше усмотрение - брынзу, сулугуни, обычный - твердый или плавленный - будет обалденно по-любому! Расчет продуктов дан на совсем небольшую форму - 11х7 см, советую сразу увеличить количество продуктов, если ваша форма большего размера.

Ингредиенты

Для приготовления сырного пирога из лаваша понадобится:
лаваш - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
сырок плавленный - 100 г;
сыр твердый - 50 г;
сметана 20% - 3 ст. л.;
соль, смесь перцев - по вкусу;
масло сливочное - 10 г;
масло растительное для смазывания формы.

Этапы приготовления

К яйцу добавить сметану.

К яйцу добавить сметану.

Хорошенько перемешать венчиком и добавить натертый на крупной терке плавленный сырок, а также - твердый сыр.

Хорошенько перемешать венчиком и добавить натертый на крупной терке плавленный сырок, а также - твердый сыр.Посолить немного и поперчить. Хорошо все перемешать.

Посолить немного и поперчить. Хорошо все перемешать.

Лаваш порезать на пласты чуть больше размера формы. Выкладывать лаваш в форму, смазанную растительным маслом, слоями, каждый - смазывать щедро сырной массой.

Лаваш порезать на пласты чуть больше размера формы. Выкладывать лаваш в форму, смазанную растительным маслом, слоями, каждый - смазывать щедро сырной массой.
Таким образом выложить весь лаваш и всю сырную массу. У меня получилось 6 слоев. Верхним - должен быть лаваш. Обильно смазать верх растопленным сливочным маслом.

Таким образом выложить весь лаваш и всю сырную массу. У меня получилось 6 слоев. Верхним - должен быть лаваш. Обильно смазать верх растопленным сливочным маслом.

Выпекать чудесный, вкуснейший сырный пирог из лаваша в предварительно разогретой до 180 градусов  духовке приблизительно 30 минут, до румяности. Дать пирогу немного остыть, порезать на кусочки и можно подавать к столу. Очень-очень вкусно!

Выпекать чудесный, вкуснейший сырный пирог из лаваша в предварительно разогретой до 180 градусов  духовке приблизительно 30 минут, до румяности. Дать пирогу немного остыть, порезать на кусочки и можно подавать к столу. Очень-очень вкусно!
Приятного Вам аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (7 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Сырный пирог из лаваша»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Сегодня приготовила.

Ирина Соловьева

Сегодня приготовила. Изумительно вкусно! Спасибо))

 На здоровье!

Елена Калинина

 На здоровье!

Наверх