Салат из свеклы с сыром и черносливом

Салат из свеклы с сыром и черносливом
5.0
20 оценок
2
комментария

Салат из свеклы с сыром и черносливом можно приготовить как в будни, так и для праздничного стола. Блюдо получается ярким, имеет оригинальный вкус. Обязательно понравится любителям пикантных овощных салатов.

Ингредиенты

Для приготовления салата из свеклы с сыром и черносливом понадобится:
2 отварные или запеченные свеклы;
70-80 г сыра;
7-8 шт. чернослива;
2 зубчика чеснока;
4-5 грецких орехов;
майонез для заправки.

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления салата из свеклы с сыром и черносливом

Шаг 1 из 5:

Свеклу очистить и натереть на крупной терке.

Свеклу очистить и натереть на крупной терке.

Шаг 2 из 5:

Грецкие орехи очистить, поджарить на сухой сковороде, порубить на крупные кусочки. Добавить орехи к свекле.

Грецкие орехи очистить, поджарить на сухой сковороде, порубить на крупные кусочки. Добавить орехи к свекле.

Шаг 3 из 5:

Чернослив нарезать, чеснок пропустить через пресс и добавить в салат к свекле и орехам.

Чернослив нарезать, чеснок пропустить через пресс и добавить в салат к свекле и орехам.

Шаг 4 из 5:

Сыр натереть на мелкой терке. Немного сыра оставить для подачи, остальной добавить в салат, перемешать.

Сыр натереть на мелкой терке. Немного сыра оставить для подачи, остальной добавить в салат, перемешать.

Шаг 5 из 5:

Выложить салат в порционные креманки, добавить немного майонеза (сеточку), сверху выложить оставшийся сыр. Украсить половинкой грецкого ореха и подавать. Вкусный салат из свеклы с сыром и черносливом готов.

Выложить салат в порционные креманки, добавить немного майонеза (сеточку), сверху выложить оставшийся сыр. Украсить половинкой грецкого ореха и подавать. Вкусный салат из свеклы с сыром и черносливом готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!