Мягкое, вкусное печенье с яблоками

Мягкое, вкусное печенье с яблоками
4.8
17 оценок
2
комментария

Давно хотела приготовить мягкое печенье и вот решила осуществить задуманное. Оказалось очень просто, а результат превзошел все ожидания. Печенье с яблоками получилось просто восхитительным -  мягким, нежным, ароматным и очень вкусным. Вся порция мигом улетела с чаем и молоком. Съев это лакомство, дети остались довольны.  

Ингредиенты

Для приготовления вкусного, мягкого печенья с яблоками нам потребуется:
300 г муки;
100 г сахара;
50 г сливочного масла;
5 ст. л. сметаны;
1 яйцо;
1 яблоко;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Яйцо взбить с сахаром и солью, затем добавить размягченное масло и сметану, ещё раз взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Яйцо взбить с сахаром и солью, затем добавить размягченное масло и сметану, ещё раз взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

Шаг 2 из 7:

Влить жидкую массу в муку и хорошо перемешать ложкой. Тесто должно получиться не густое, но и не льющееся. 

Влить жидкую массу в муку и хорошо перемешать ложкой. Тесто должно получиться не густое, но и не льющееся.

Шаг 3 из 7:

Яблоко почистить от кожуры и семян. Нарезать яблоко мелким кубиком.

Яблоко почистить от кожуры и семян. Нарезать яблоко мелким кубиком.

Шаг 4 из 7:

Добавить кусочки яблока в тесто и аккуратно перемешать.

Добавить кусочки яблока в тесто и аккуратно перемешать.

Шаг 5 из 7:

Противень для выпекания застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто по 1 столовой ложке и сформировать круглые печеньки. Духовку разогреть до 180 градусов.

Противень для выпекания застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто по 1 столовой ложке и сформировать круглые печеньки. Духовку разогреть до 180 градусов.

Шаг 6 из 7:

Поставить противень с печеньем в духовку и выпекать примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания.

Поставить противень с печеньем в духовку и выпекать примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания.

Шаг 7 из 7:

Готовое вкусное, мягкое печенье с яблоками остудить на противне, затем снять с пергамента. Подать печенье с чаем или молоком.

Готовое вкусное, мягкое печенье с яблоками остудить на противне, затем снять с пергамента. Подать печенье с чаем или молоком.

Приятного аппетита!

Автор - 01.08.2014 / 16.05.2020

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Смотрите еще в разделе "Печенье на сметане"

Смотрите еще в разделе "Печенье и пирожные с яблоками"