На главную | | |

Десерт из йогурта и желатина

5 3

Десерт из йогурта и желатина

nichka

В летний жаркий день нет ничего лучше, как достать из холодильника прохладный десерт и насладиться вкусной прохладой. Лёгкий, в меру сладкий и сытный десерт из йогурта и желатина понравится и детям, и взрослым.

Для десерта нам потребуется:
йогурт питьевой - 300 мл;
сливки 20% - 200 мл;
желатин - 12 г;
печенье (у меня сдобное с орехами);
вишнёвый джем (густой).

Подготовить продукты для приготовления йогуртового десерта.

Подготовить продукты для приготовления йогуртового десерта.
Желатин залить сливками и оставить для набухания. Затем поставить сливки на огонь и прогреть до полного растворения желатина (не кипятить!). Соединить желатиновую смесь с йогуртом и хорошо перемешать.

Желатин залить сливками и оставить для набухания. Затем поставить сливки на огонь и прогреть до полного растворения желатина (не кипятить!). Соединить желатиновую смесь с йогуртом и хорошо перемешать.Приготовить удобную посуду для десерта: креманки, фужеры или стаканы. Разлить йогурто-желатиновую смесь в приготовленную посуду, заполняя её на 1/3 объёма. Поставить на 10-15 минут в холодильник.

Приготовить удобную посуду для десерта: креманки, фужеры или стаканы. Разлить йогурто-желатиновую смесь в приготовленную посуду, заполняя её на 1/3 объёма. Поставить на 10-15 минут в холодильник. Затем достать фужеры из холодильника и выложить слой печенья (печенье немного поломать, только не очень мелко). Выложить немного вишнёвого джема. 

Затем достать фужеры из холодильника и выложить слой печенья (печенье немного поламать, только не очень мелко). Выложить немного вишнёвого джема.  Залить оставшейся смесью и поставить в холодильник до полного застывания.

Залить оставшейся смесью и поставить в холодильник до полного застывания.

Верх десерта из йогурта и желе украсить по желанию. Такой вкусный йогуртовый десерт подарит прохладу и хорошее настроение.

Верх десерта из йогурта и желе украсить по желанию. Такой вкусный йогуртовый десерт подарит прохладу и хорошее настроение.
Приятного аппетита!!!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (3 голоса)
Этот рецепт представлен в разделах:

Понравился рецепт «Десерт из йогурта и желатина»?

Смотрите похожие рецепты!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии.

Комментарии

Какой нежный и симпатичный

Птичка- невеличка

Какой нежный и симпатичный десерт!

Наверх