На главную | | |

Рецепт салата с огурцами и авокадо

5 2

Рецепт салата с огурцами и авокадо

Людмила Н

Каждая хозяйка предпочитает те блюда, которые готовятся легко и быстро и при этом в итоге можно было воскликнуть, как вкусноооо! Хочу познакомить вас с рецептом салата с огурцом, авокадо и лимоном. Всего три ингредиента и на вашем столе отличное блюдо. Быстро, легко, вкусно!

Для приготовления салата нам понадобится:
огурцы свежие небольшие - 7-8 шт.;
авокадо - 1 шт.;
лимон - 1 шт.;
лук зеленый - 8 перышек;
масло растительное;
соль;
перец черный молотый.

Приготовить и вымыть авокадо, огурцы, лимон, лук.

Приготовить и вымыть авокадо, огурцы, лимон, лук.

С четвертинки лимона снять цедру. Острым ножом вырезать мякоть у 1/2 лимона и мелко нарезать. Выдавить из другой половины лимона 1-2 столовые ложки лимонного сока.

С четвертинки лимона снять цедру. Острым ножом вырезать мякоть у 1/2 лимона и мелко нарезать. Выдавить из другой половины лимона 1-2 столовые ложки лимонного сока.

Из авокадо удалить косточку, очистить от шкурки и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

Из авокадо удалить косточку, очистить от шкурки и нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

Огурцы нарезать дольками, измельчить зеленый лук.

Огурцы нарезать дольками, измельчить зеленый лук.

В миске смешать авокадо, огурцы, зелёный лук, цедру и мякоть лимона.

В миске смешать авокадо, огурцы, зелёный лук, цедру и мякоть лимона.

Салат посолить, поперчить, заправить растительным маслом.

Салат посолить, поперчить, заправить растительным маслом.

Выложить в салатник.

Выложить в салатник.

Легкий, с нежной кислинкой салат с огурцами и авокадо готов. С рецептом этого салата я познакомилась у кулинара Tatyanka C.

Легкий, с нежной кислинкой салат с огурцами и авокадо готов. С рецептом этого салата я познакомилась у кулинара Tatyanka C.
Приятного аппетита!

5
Ваша оценка: Пусто Средняя: 5 (2 голоса)

Похожие

Наверх